suka nasi kerabu, nasi dagang, budu, tempoyak....

Sebut pasal makanan orang Kelantan atau Pantai Timur masa mula-mula bekerja di KL memang tidak boleh menerima semua makanan ini. Malah tidak pernah teringin mencuba disebabkan oleh bahan-bahan yang berbeza dengan makanan yang biasa mengenai tekak aku ni. Padahal ramai juga rakan sekampus dari Kelantan dan juga rakan sepejabat dr Kelantan. Namun lama-kelamaan proses adaptasi pun bermula, aku mula mencuba merasai nasi kerabu yg dijual di hadapan rumah sewa (ketika itu tinggal menyewa di Seri Gombak).

"Wah boleh tahan sedap, dengan rasa pedas, manis, rasa budu, rasa masin. Semua cukup,"

Selepas itu mulalah menjadi penggemar nasi kerabu. Kalau pasar malam mmg sering mencuba nasi kerabu yang dijual di sana. Di pasar malam Bangi ni ada satu penjual nasi kerabu yg sedap, memang kalau boleh tiap malam selasa tekak ni terasa jer nak menjamah nasi kerabu.

nasi kerabu pasar malam Bangi

Nasi dagang..makanan orang Terengganu. Mula makan rasa pelik juga disebabkan nasinya yang berlemak dan lembut macam pulut. Tapi apabila kena dengan gulai ikan tongkol ni perrgghh...hari-hari rasa mau makan. Masa mengandungkan Fahim boleh dikatakan setiap pagi breakfast nasi kerabu. Di Bangi ada satu restoran Kelantan yang menjual nasi dagang yang sedap.

Lompat tikam. Masa mula-mula tengok rasa pelik juga kenapa dipanggil lompat tikam sedangkan bentuknya tidak tajam. Kali pertama mencuba ketika makan direstoran ANis di pantai Dalam. eehhmmm sedap...tapi rasanya mmg manis. Kurang gemar sikit tapi bolehlah dan tidak akan menolak apabila dijemput makan.

Kali pertama terpandang kuih ni, " alamak buruknya bentuk dan rupa," tapi bila dah makan..ehhhmm boleh tahan sedap. Don't judge the book by it's cover ok..wpun rupamu buruk tapi rasamu tiada bandingan.

Budu dimakan bersama sambal tempoyak dan cili padi...pergghh..makan bertambah dua pinggan. Aku baru jugalah jadi penggemar tempoyak budu ni dalam 4-5 tahun gitu. eehhh lama juga tuh. Tu pun kawan yang ajar ketika makan di Restoran Anis di Pantai Dalam (terkenal dgn makanan Kelantan). Ingtkan tak sedap..rupanya mmg diluar jangkaan hehehhe. Makan dengan ulam-ulaman dan cicih ikan bakar...pergghh (berapa kali pergghh agaknya)..sekarang ni kalau makan kat mana2 restoran mesti cari benda alah nie. Kawan Kelantan kat office pun tak suka makan budu..nampaknya aku lebih Kelantan dr Kelantan (dr segi makanan jerlah hheheheh).

p/s: bestkan negara kita ni macam-macam makanan ada. Itu belum masuk makanan Jawa negeri 9 (sebelah husband) yang pedas-pedas gitu. Makanan negeri aku Perak dan Penang biasa-biasa jer...tak pedas dan tak manis...yang penting boleh makan semua jenis makanan, drp negeri berbeza.